Skúste tieto štrúdličky, dostala som skvelý tip na kupované lístkové cesto, ale veľmi som tomu nedávala šancu, lebo vždy si pripravujem len domáce falošné a kupovaným neverím. No dala som mu šancu a naozaj mi padla sánka, je úžasné, odporúčam vyskúšať. Recept je len na jedno cesto, 12 štrúdličiek, ale keď si kúpite viac cesta, stačí zdvojnásobiť pomer plnky.
Ak by mal niekto záujem ako pripravujem falošné cesto, recept nájdete TU
plnka:
50 g mletých vlašských orechov
1 olúpané nastrúhané jablko
2 lyžice práškového cukru
pár kvapiek citrónovej šťavy
Všetko zmiešať.
1 lístkové cesto - chladené, už rozvaľkane
1 vajíčko na potretie
1.
Cesto rozrolujeme pokrájame ako to mám na fotke, polovicu každého dielika potrieme vajíčkom, položíme naň pripravenú plnku, preložíme a okraje dôkladne pritlačíme.
2.
Povrch potrieme vajíčkom
a pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 - 25 minút pri teplote 190°C.
3.
Po upečení posypeme práškovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Ďakujem za všetky komentáre, robia mi veľkú radosť. Komentáre sú moderované, čiže objavia sa až trocha neskôr.