piatok, 21. júla 2017

Marhuľová bublanina s kokosovou posýpkou




Super mäkučka, veľmi vláčna, vysoká, úžasne jemná a nadýchana bublanina s jednoduchým hrnčekovým receptom. Kombinácia marhúľ a kokosovej posýpky je neskutočná, svoju vláčnosť a mäkkosť si bublanina zachová naozaj veľmi dlho, určite vyskúšajte. Samozrejme ovocie môžte použiť aj zavárané alebo akékoľvek iné.


potrebujeme:




4 vajcia

2 hrnčeky kryštálového cukru

1 hrnček mlieka alebo vlažnej vody

1 hrnček oleja

3 hrnčeky polohrubej múky

1 kypriaci prášok do pečiva

1 vanilkový cukor

ovocie

hrnček 2,5 dl




maslová posýpka:




50 g maslo

50 g polohrubá múka

50 g kokos

25 g práškový cukor

25 g kryštálový cukor




Z masla, cukru, múky a kokosu si prstami premiešavaním pripravíme posýpku.





postup:



1.


Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme olej a postupne aj mlieko. Poriadne prešľaháme a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dôkladne premiešame. 

2.


Vyšľahané cesto si nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Na cesto dáme ovocie



a nakoniec posypeme pripravenou posýpkou.


3.

Pečieme pri teplote 180°C asi 35-40 minút. Veľkosť plechu 36 x 25 cm.





piatok, 14. júla 2017

Ľadový párty šalát




Úžasne svieži a chrumkavý šalátik s výbornou zálievkou. Vhodný na každú príležitosť, u nás je obľúbený hlavne ako príloha k mäsu, či už k rôznym steakom ale aj rezňom :)

piatok, 7. júla 2017

Jahodové pokušenie



Neskutočne jemný a úžasne chutný zákusok bez masla. Lahodná chuť jahodového krému v kombinácií kakaového cesta a jemnej nadýchanej šľahačky je naozaj božská. Navyše zákusok je nenáročný na prípravu, ktorú zvládne naozaj každý, tak smelo doň a určite mi dole do komentárov dajte vedieť ako vám chutil :)