UPOZORNENIE


Žiadam návštevníkov môjho blogu, aby nekopírovali a nešírili zkopírovaný obsah blogu bez môjho vedomia a súhlasu za účelom ďalšieho verejného publikovania Všetky príspevky - texty a fotografie - sú výlučne mojim duševným vlastníctvom a sú chránené v zmysle autorského zákona č.618/2003 Z.z.ZÁKON o autorskom práve a právach súvisiacich s autorským právom (autorský zákon). Ak si ale chcete recept alebo blog zazdieľať na svoje sociálne siete, hneď pod každým receptom sú ikonky na zdieľanie.

Za pochopenie ďakujem.

piatok 30. septembra 2016

Rýchly orechový závin z lístkového cesta




Rýchly krehučký závin so skvelou orechovo-piškótovou plnkou, spestrenou sviežou chuťou domáceho malinového džemu. Táto plnka je u nás veľmi obľúbená, pretože nie je tak mastná vďaka tomu, že podiel orechov je nahradený piškótami, ktoré navyše dajú plnke aj veľmi jemnú chuť. 




potrebujeme:



1 lístkové cesto 275 g, použila som kupované chladené

120 g najemno rozmixovaných alebo mletých vlašských orechov

30 g najemno rozmixovaných piškót

cca 70 ml mlieka

2-3 lyžice kryštálového cukru

džem, najlepšie domáci

1 žĺtok



postup:


1.
Mlieko s cukrom si prevaríme a po častiach ním zalejeme pripravené orechy s piškótami. 




Nemalo by to byť veľmi husté, pretože po chvíli to mierne nabobtná a ešte zhustne.




2.
Cesto si prekrojíme a na jednu polovicu ktorú budeme dávať na vrch  nakrájame prúžky.




3.
Na spodnú polovicu dáme plnku a vareškou si urobíme žliabky, do ktorých dáme pomocou sáčka alebo akýmkoľvek spôsobom džem. 




Okraje namažeme žĺtkom a prikryjeme vrchnou polovicou cesta.

4.
Okraje závinu zahneme nahor a povrch ešte potrieme žĺtkom.




5.
Pečieme pri teplote 180°C asi 30 minút a po upečení môžme pocukrovať.





3 komentáre:

Ďakujem za všetky komentáre, robia mi veľkú radosť. Komentáre sú moderované, čiže objavia sa až trocha neskôr.