Marhuľová bublanina

Mäkučka, veľmi vláčna, vysoká, úžasne jemná a nadýchana bublanina s jednoduchým hrnčekovým receptom. Bublaninu podľa tohto receptu pečiem už roky, pretože je naozaj fantastická, svoju vláčnosť a mäkkosť si bublanina zachová naozaj veľmi dlho, určite vyskúšajte. Ovocie môžte použiť aj zavárané alebo akékoľvek iné. 

Hrnčeková jogurtová bublanina

Milujem letné ovocné koláče, ktoré sú hotové raz dva, kde ovocie sa dá použiť akékoľvek podľa sezóny. Ja som použila jahody, kedže ich mám na záhrade celoročne a ešte moje obľúbené maliny.

Koláčik je neskutočne jemný, veľmi vláčny a nadýchaný, navyše je jednoduchý a rýchly, čo ocení asi každý. Svoju vláčnosť a mäkkosť si koláč zachová naozaj veľmi dlho, určite vyskúšajte, odporúčam :)

Marhuľová bublanina s kokosovou posýpkou

Super mäkučka, veľmi vláčna, vysoká, úžasne jemná a nadýchana bublanina s jednoduchým hrnčekovým receptom. Kombinácia marhúľ a kokosovej posýpky je neskutočná, svoju vláčnosť a mäkkosť si bublanina zachová naozaj veľmi dlho, určite vyskúšajte. Samozrejme ovocie môžte použiť aj zavárané alebo akékoľvek iné.

Bublanina s jahodami a tvarohom

Super vysoká, úžasne jemná, mäkučka a nadýchana bublanina. 
Receptov na skvelú bublaninu nikdy nie je dosť a tento jednoduchý hrnčekový recept naozaj stojí za to. Na záhrade mi dozreli prvé tohtoročné jahody a tak som sa rozhodla, že ich použijem do mojej najobľúbenejšej bublaniny, no a pochutnali sme si na nej naozaj všetci :)

potrebujeme:

4 vajcia

2 hrnčeky kryštálového cukru

1 hrnček oleja

1 hrnček mlieka alebo vlažnéj vody

3 hrnčeky polohrubej múky 

1 kypriaci prášok do pečiva

1 vanilkový cukor

250 g mäkký tvaroh (vo vaničke) + práškový cukor

jahody alebo iné ovocie

hrnček 2,5 dl

postup:

1.
Tvaroh si vymiešame s 3 lyžicami práškového cukru.

2.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme olej a postupne aj mlieko. Poriadne prešľaháme a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dôkladne premiešame. 

3.
Vyšľahané cesto si nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Malou lyžičkou si ukladáme do cesta pripravený tvaroh a nakoniec pridáme na väčšie kúsky nakrájané jahody. Ovocie odporúčam neukladať  na tvaroh, ale vedľa tvarohu.

4.

Pečieme pri teplote 180°C asi 35-40 minút. Veľkosť plechu 36x25 cm.

Bublanina troch chutí

Neskutočne jemná, nadýchaná a šťavnatá bublanina s úžasnou kombináciou troch chutí, ktorá sa rozplýva na jazyku. Veľmi jednoduchý, hrnčekový recept. Mám viac receptov na bublaninu, čo sa týka cesta, ale tento mám najradšej.

CESTO:

4 vajcia

2 hrnčeky kryštálového cukru

1 hrnček mlieka alebo vody

1 hrnček oleja

3 hrnčeky polohrubej múky

1 kypriaci prášok do pečiva



maková plnka: 

100 g mletého maku
100 ml vriaceho mlieka
50 g práškového cukru


tvarohová plnka:

250 g mäkký tvaroh (vo vaničke)
3 lyžice práškového cukru.


lekvárová plnka:

Slivkový lekvár, množstvo od oka, najlepší je domáci. Kedže ja domáci nemám, tak si ho kupujem v Lidli, ten sa mi osvedčil najviac.



POSTUP:
1.
Tvaroh si vymiešame s 3 lyžicami práškového cukru.

2.
Pripravíme si makovú plnku. Zomletý mak si zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme vriacím mliekom. Dôkladne premiešame a necháme mierne vychladnúť.

3.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme mlieko a postupne aj olej. Poriadne prešľaháme a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dôkladne premiešame. 

4.
Vyšľahané cesto si nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Malou lyžičkou si ukladáme do cesta pripravený tvaroh, makovú plnku a lekvár.

Pečieme pri teplote 180°C asi 35 minút, ale treba to sledovať, každá rúra pečie inač. Veľkosť plechu 36x26 cm.

Jahodová bublanina s tvarohom

Jednoduchá, rýchla, výborná, veľmi jemná a šťavnatá bublanina.

potrebujeme:

3 vajcia 

1 hrnček cukru (hrnček 2,5 dcl)

2 dcl mlieka

2 dcl oleja

2 hrnčeky polohrubej múky (hrnček 2,5 dcl)

1 kypriaci prášok do pečiva

250 g mäkký tvaroh (vo vaničke) + práškový cukor

jahody alebo iné ovocie

postup:

1.
Tvaroh si vymiešame s 3 lyžicami práškového cukru.

2.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme mlieko a postupne aj olej. Poriadne prešľaháme a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dôkladne premiešame. 

3.
Vyšľahané cesto si nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Malou lyžičkou si ukladáme do cesta pripravený tvaroh a nakoniec pridáme na väčšie kúsky nakrájané jahody. Ovocie odporúčam neukladať  na tvaroh, ale vedľa tvarohu.

4.

Pečieme pri teplote 180°C asi 25-30 minút,. Veľkosť plechu 36x26 cm.