Tento jednoduchý, jemný a krehký mrežovník je naozaj skvelý. Robievam ho aj z jablkovou, makovou, orechovou ale aj z lekvárovou plnkou, no najradšej ho máme z touto tvarohovou. Skúšala som rôzne recepty na hnetené cesto, nakoniec som ostala pri tomto, lebo nám chutí najviac.
Cesto:
1/2 kg polohrubej múky
200g práškový cukor
1 heru alebo maslo (250g)
2 vajcia
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
1.
Zuvedených surovín vypracujeme cesto.
2.
Cesto si rozdelíme na väčšiu a menšiu polovicu. Väčšiu polovicu si dáme na vymastený a múkou posypaný plech. Rozmer plechu 37 x 27 cm.
Rukou, alebo silikónovým valčekom si cesto rovnomerne roztlačíme na celý plech a na cesto rozotrieme tvarohovú plnku.
Tvarohová plnka:
750 g tvarohu
120g práškového cukru
1 kyslá smotana (250ml)
1 žĺtok
Všetko spolu zmiešame.
3.
Z druhej menšej polovice si našúľame pásiky hrubé asi 1 centimeter a ukladáme na plnku.
4.
Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180°C asi 35-40 minút.
Super, určite ho zajtra robím..len som sa pobavila nad spojenim že cesto rozdelíme na menšiu a väčšiu polovicu :-) ...
OdpovedaťOdstrániť:-) , viem že väčšia a menšia polovica nie je polovica, chcela som to čím jednoduchšie napísať, aby z toho neboli tretiny, pätiny, osminy :-), koláčik nech sa Vám vydarí :-)
OdstrániťNo vypada mnamka na zelanie navstevy zajtra po bobediku ako dezertil ;)
Odstrániťje mi luto,že jeden druhého ponižujete za blbosti.Nie ste niektorí zlomyselní,?
Odstrániťmnam mnam :)
OdpovedaťOdstrániťblog she.is.the.one
:)
Odstrániťmyslím že to je malichernost řešit poloviny,to může řešit jen hlupák, hlavně že jsou řezy výborné dnes jsem je pekla a super
OdstrániťA zkuste ještě na tvarohovou náplň přidat nakrájenou rebarboru. To je teprve ňamka!!!
Odstrániťpráve idem urobiť :)
OdpovedaťOdstrániťNo už dvakrát sme to upiekli s vnučkou.v nedelu budeme tretíkrát.....jednoduché a skvelé,výborne chutia....dakujeme...
OdpovedaťOdstrániťNemáte za čo, ja ďakujem za pekný komentár, som rada že Vám koláčik chutí
Odstrániťaj ja ho robim,ale s inou plnkou....
OdpovedaťOdstrániťniektorí nebudte ironickí prosím,budte ludskí a nehladajte rôzne drobnosti.....
OdpovedaťOdstrániťUpiekla som, celá rodina, včítane mamy a svokry chválili.Ďakujem. Viera
OdpovedaťOdstrániťNemáte za čo, ja ďakujem za pekný komentár. Som rada že Vám chutil, veľmi ma to teší.
OdstrániťJe perektny,dnes som ho robila a je veeeelmi dobry ;-)
OdpovedaťOdstrániťAj ja som ho dnes robila.Už sa teším,keď sa doň zahryznem:o)
OdpovedaťOdstrániťvyborny kolačik... robila som ho aj s makovou plnkou s cuketou a návšteve strasne chutil
OdpovedaťOdstrániťVyskúšam upiecť polovičnú dávku v mikrovlnke. Pečiem pre dvoch preto menšie množstvá, ale čo sa týka menšej a väčšej polovice, len kuchárky vedie presne koľko to je. Ja tiež tak delím.
OdpovedaťOdstrániťje vyborny a rychli a vobec som sa nepozastavila nad vedsou ci mensou polovicou,kto pecie vie o com je rec,tak naco to riesite...
OdpovedaťOdstrániťJe perfektny,robievam ho velmi casto a rodinke velmi chuti ������
OdpovedaťOdstrániťVyskúšala som a neľutujem. Perfektný recept. Už štvrtý týždeň robím každý týždeň po dva pekáče. Jeden s jablkami a jeden s tvarohom. Ďakujem.
OdpovedaťOdstrániťVyzerá super isto je dobrý. Ja by som pridala aj hrozienka 😉👌
OdpovedaťOdstrániťVýborný koláčik,dnes som ho robila,už je po ňom
OdpovedaťOdstrániť