Jednoduché a rýchle, no zároveň luxusné guľôčky s veľmi jemnou nugátovou chuťou. Guľôčky vás očaria svojou príjemnou čokoládovo-orechovou vôňou spojenou s jemnou vôňou pravého masla. Určite vyskúšajte, odporúčam všetkými desiatimi a nezabudnite mi napísať dole do komentárov ako vám chutili.
potrebujeme:
140 g mleté vlašské orechy
200 g piškóty alebo maslové sušienky
80 g maslo
50 g čokoláda
100 g práškový cukor
100 ml preverená voda / vlažná nie horúca
nasekané orechy na obaľovanie
nutelu alebo čokoládový krém
Tento recept je na cca 40 kúskov.
postup:
1.
Orechy a piškóty alebo sušienky (ja som miešala pol na pol) si pomelieme a spolu premiešame.
2.
Do nádoby si dáme vodu, čokoládu, maslo, cukor a za stáleho miešania necháme prehriať na miernom plameni. Keď to máme roztopené, pekne to metličkou spolu prešľaháme a prilejeme k pripravenej suchej zmesi
a dôkladne spracujeme cesto, ktoré následne dáme na hodinu vychladiť.
Z vychladeného cesta tvoríme guľôčky ktoré obalíme v nasekaných orechoch. Obrátenou stranou varešky urobíme do guľôčky jamku a pomocou cukrárskeho sáčku s ozdobnou špičkou naplníme nutelou alebo akýmkoľvek krémom.
mňam to bude dobrota
OdpovedaťOdstrániť