UPOZORNENIE


Žiadam návštevníkov môjho blogu, aby nekopírovali a nešírili zkopírovaný obsah blogu bez môjho vedomia a súhlasu za účelom ďalšieho verejného publikovania Všetky príspevky - texty a fotografie - sú výlučne mojim duševným vlastníctvom a sú chránené v zmysle autorského zákona č.618/2003 Z.z.ZÁKON o autorskom práve a právach súvisiacich s autorským právom (autorský zákon). Ak si ale chcete recept alebo blog zazdieľať na svoje sociálne siete, hneď pod každým receptom sú ikonky na zdieľanie.

Za pochopenie ďakujem.

streda 18. decembra 2019

Citrónové linecké pečivo




Krehulinké a veľmi jemné pečivo, po naplnení ihneď mäkkučké. Tieto koláčiky úplne zbožňujem a neviem sa ich dojesť, pretože mi najviac pripomínajú originál čajové pečivo.




potrebujeme:


370 g hladkej múky

280 g maslo

170 g práškového cukru

120 g solamylu alebo kukuričného škrobu

2 žĺtky

šťava s pol citróna

trocha citrónovej kôry cca pol lyžičky

1 lyžička prášku do pečiva



postup:


1.
Zo všetkých surovín si vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme odpočívať 1 deň v chlade.




2.
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3-4 mm.



3.
Vykrajujeme formičkami rôzne tvary tak, aby sme mali vrchnú časť s dierkou a spodnú plnú, ukladáme na plech ktorý sme vystlali papierom na pečenie.



4.
Cesto pečieme pri teplote 180°C mierne do ružova, asi 7 minút.



5.
Upečené naplníme džemom. 







Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Ďakujem za všetky komentáre, robia mi veľkú radosť. Komentáre sú moderované, čiže objavia sa až trocha neskôr.